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Picaña

Pieza de categoría primera situada en el cuarto trasero en la parte inferior desde donde termina el redondo hasta la cadera, extra tierna.

Perfecto para filetes a la plancha rebozados o empanados, así como para preparar al horno y a la brasa.

16,49 € (10,99 €/kg)
Impuestos excluidos
Tipo de corte
Tipo de envasado
Peso
Unidades

Barbacoa
Horno
Sartén