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Picaña

22,35 € (14,90 €/kg)
Impuestos excluidos

Pieza de categoría primera situada en el cuarto trasero en la parte inferior desde donde termina el redondo hasta la cadera, extra tierna.

Perfecto para filetes a la plancha rebozados o empanados, así como para preparar al horno y a la brasa.

Tipo de corte
Tipo de envasado
Peso
Unidades

Barbacoa
Horno
Sartén

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