queso burrata albe

Burrata ( congelada ) Pack 2 X 125 gr Albe

5,43 €
Impuestos incluidos
Cantidad
1

Burrata Pack 2 X 125 gr Albe

Queso blanco pasteurizado y crema de leche.

La burrata es un queso propio de la región italiana de Pulla.

Tiene forma redondeada, su interior es una mezcla de hilos de mozzarella y crema de leche fresca, delicada, casi dulce.

La Burrata es una excelente compañera del tomate, la rúcula y el aceite de oliva; y se ofrece en los restaurantes de alta gama como la reina de las ensaladas o platos de entrante.

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Ingredientes

Leche pasterizada de vaca, sal, cuajo y crema de leche (proteína de leche, almidón de maíz y estabilizantes: E-407, E-466, E-471 y E-472d).

Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa).

No contiene gluten, APTO PARA CELÍACOS.

Origen

Italia.

Valores Nutricionales

Valores medios por 100 g de producto:

Valor energético 233 kcal (976 kJ)

Grasas 20 g de las cuales saturadas 14.1 g

Hidratos de Carbono 2.3 g de los cuales azúcares 0.2 g

Proteínas 11.1 g

Sal 0.7 g

FR-15189

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