lomos de salmon congelado

Lomos de Salmón (220/280 gr.) 1Kg

12,28 €
Impuestos incluidos
Cantidad
4

Exquisitos Lomos de Salmón Salar ultracongelado en piezas de 220/280 gr. aproximadamente.

El salmón es un pescado muy valorado debido a su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3.

Para poder disfrutar al máximo de su jugosa carne, de su textura y de su delicado sabor, el principal secreto es no hacerlo demasiado, ya sea a la plancha, a la parrilla o al horno.

También puedes preparar estos deliciosos Lomos de Salmón Salar en brochetas, en ensaladas o guisado con arroz.

El color rosado de su carne aporta un toque alegre en todas sus recetas.

Te los servimos envasados en formato de 1 kg. en piezas congeladas.

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Producto Ultracongelado:

La ultracongelación se lleva a cabo una temperatura menor a los -40ºC y así se consigue conservar al máximo sus propiedades físicas y nutritivas.

Disponer de pescado congelado en casa siempre es una muy buena opción para crear recetas y comidas sanas y nutritivas cualquier día de la semana.

Para descongelar el pescado de la forma más efectiva, te sugerimos las siguientes opciones:

Descongelar en nevera

En nevera (24h) Coloca el pescado en la parte baja del frigorífico o en un lugar fresco 24 horas antes de su consumo.

Remojarlo en agua

Este método es relativamente rápido, tan solo tienes que colocar el pescado congelado en una bolsa bien cerrada (o en la misma bolsa que te servimos nuestros productos si vas a descongelar toda su cantidad) y sumergirlo en agua a una temperatura de 24 °C o menos.

Cada kilogramo tardará unos 45 minutos en descongelarse.

Es importante cambiar el agua cada media hora, o antes. De esta manera, te asegurarás de que el alimento se mantenga a la temperatura idónea. 

Descongelar en microondas

Este método es el más rápido, pero también el que requerirá más atención.

Muchos microondas actuales tienen opción especial para descongelar alimentos, aun así debes estar pendiente en todo momento, ya que existe el riesgo de que el calor comience a cocinar los bordes del pescado.

Te recomendamos ir dando la vuelta al pescado a mitad del proceso. Esto ayudará a que el descongelado sea de forma más uniforme.

FR-4009

Referencias específicas

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