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Chorizo de Bellota Ibérico Salamanca 100 gr
Chorizo de Bellota Ibérico de Salamanca de Artesana Jamonera.
Embutido de la mayor calidad. Elaborado de forma natural, con los mejores condimentos y con carnes magras procedentes del cerdo Ibérico de Bellota criado en Salamanca.
Producto cortado por personal profesional. Jugoso y listo para consumir.
*Precio por peso aproximado del producto 100gr.
*Este producto se presenta en bandeja la vacío para conservar su frescura.
Paga tu compra con Sodexo, Ticket Resturant o Cheque Gourmet.
Envío a toda la península en 24-48h. Reparto de lunes a sábado.
Devolución de su producto en 7 días si no queda satisfecho.
Te atendemos personalmente, por email, whatsapp o teléfono.
El cerdo Ibérico es la raza autóctona de la península Ibérica, otorgando productos cárnicos con excepcionales valores nutricionales.
Calidad de Bellota: Esta clasificación es la de mayor calidad, Son cerdos Ibéricos criados en total libertad en las dehesas y ha sido alimentado con pastos naturales y bellotas.
Artesana Jamonera cuenta con una experiencia de más de 40 años en el sector del jamón, ofreciendo productos de la más alta calidad, garantizando una curación adecuada y una calidad acorde con las características de cada producto.
ELABORACIÓN Y CURACIÓN:
Se elabora con carne magra, grasa, sal y pimentón. Se condimenta con los ingredientes necesarios y macera a unos 4º durante 12 horas. Después, secará en una bodega con unas características específicas durante 3 y 5 meses.
CONSERVACIÓN:
En refrigeración: Tª = 5ºC
En congelación: Tª < -18ºC.
PRESENTACIÓN:
Envase: al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
CONSUMO PREFERENTE:
Refrigerada: 5 días
Refrigerada al vacío: 15 días
Congelada: 18 meses.