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Secreto duroc

11,99 € (11,99 €/kg)
Impuestos excluidos

Extraída de entre la paletilla y la panceta, el secreto blanco es un corte de carne de los más buscados por su sabor suave y delicioso y su textura.

Tipo de corte
Tipo de envasado
Peso
Unidades

Barbacoa
Sartén

El secreto de cerdo es un corte que se localiza entre la paletilla y la panceta, en la región interna, suelen ser piezas de unos 150-200 gramos.