

Filetes de aguja de ternera, unos filetes ideales para hacer a la plancha, freír, empanar o guisar troceados.
La aguja de ternera es una pieza de carne muy tierna y bastante jugosa.
Se situa en la parte posterior de la cabeza, entre las dos espaldillas, inmediatamente antes del lomo alto.
*Peso aprox del producto 600 gr.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
La mejor carne y con mayor calidad que podrás encontrar en el mercado, años de reputación avalan la calidad de Grupo Los Norteños.
Nuestro ganado crece en total libertad con una alimentación 100% natural, basada en grano y pasto.
La mejor opción para comprar carne online, te la preparamos y envasamos el mismo día que te la enviamos a casa.
En refrigeración: Tª = 5ºC
En congelación: Tª < -18ºC.
Envase: al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Refrigerada: 7 días
Refrigerada al vacío: 15 días
Congelada: 18 meses.
Filetes de aguja de ternera, unos filetes ideales para hacer a la plancha, freír, empanar o guisar troceados.
La aguja de ternera es una pieza de carne muy tierna y bastante jugosa.
Se situa en la parte posterior de la cabeza, entre las dos espaldillas, inmediatamente antes del lomo alto.
*Peso aprox del producto 600 gr.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.