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Chuletón Vaca Madurada Simmental 800 gr.
(44,42 € / kg)
35,53 €
Impuestos incluidos
Chuletón Vaca Madurada Simmental 800 gr.
El chuletón es uno de los cortes más valorados en la gastronomía, procedente del lomo alto, situado en la parte delantera del lomo, a partir de la 5ª costilla.
Selección de corte con más grasa entreverada, nivel de marmoleo muy alto.
Vaca de Raza Simmental, se caracteriza por tener un sabor más pronunciado debido a su mayor contenido graso, tanto superficial como intramuscular.
Para que la carne tenga un adecuado grado de terneza, controlamos un minucioso proceso de maduración en cámara frigorífica a 4ºC de cómo mínimo 30 días (Dry aged o maduración en seco).
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
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Calificaciones y evaluaciones de los clientes
La mejor carne y con mayor calidad que podrás encontrar en el mercado, años de reputación avalan la calidad de Grupo Los Norteños.
Nuestro ganado crece en total libertad con una alimentación 100% natural, basada en grano y pasto.
La mejor opción para comprar carne online, te la preparamos y envasamos el mismo día que te la enviamos a casa.
CONSERVACIÓN:
En refrigeración: Tª = 5ºC
En congelación: Tª < -18ºC.
PRESENTACIÓN:
Envase: al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
CONSUMO PREFERENTE:
Refrigerada: 7 días
Refrigerada al vacío: 15 días
Congelada: 18 meses.
Grupo Los Norteños cuenta con los siguientes certificados de calidad:
LN-205254
Referencias específicas
Opiniones
Por
JUAN
C.
el
03 Abr. 2021
(Chuletón Vaca Madurada Simmental 800 gr.) :
(5/5)
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Chuletón Vaca Madurada Simmental 800 gr.
El chuletón es uno de los cortes más valorados en la gastronomía, procedente del lomo alto, situado en la parte delantera del lomo, a partir de la 5ª costilla.
Selección de corte con más grasa entreverada, nivel de marmoleo muy alto.
Vaca de Raza Simmental, se caracteriza por tener un sabor más pronunciado debido a su mayor contenido graso, tanto superficial como intramuscular.
Para que la carne tenga un adecuado grado de terneza, controlamos un minucioso proceso de maduración en cámara frigorífica a 4ºC de cómo mínimo 30 días (Dry aged o maduración en seco).
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.