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Vino Ribera Loess Tinto Crianza
Loess Tinto Crianza es un vino tinto de la Ribera del Duero elaborado con Tempranillo de dos pequeños viñedos de producción limitada.
La historia de Loess se remonta a 2001, cuando sus propietarios (B. Miguel y Ruano) compraron 6 terrenos para su experimentación con una de las uvas sempiternas de España: la Tempranillo.
Paga tu compra con Sodexo, Ticket Resturant o Cheque Gourmet.
Envío a toda la península en 24-48h. Reparto de lunes a sábado.
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Elaboración y crianza
Loess Tinto Crianza es un monovarietal de Tempranillo. Fermentacio?n alcoho?lica a temperatura controlada de 28°C, previa maceracio?n en fri?o. Envejecimiento de 12 meses permanece en barricas nuevas y de un an?o de roble france?s de 225 y 500 litros de capacidad.
Nota de Cata de Loess Tinto Crianza
- Vista: Loess Tinto Crianza tiene un color picota con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa.
- Nariz: La fruta roja y negra madura destaca junto a tostados de buen roble. Aromas especiados y toques balsámicos acaban de redondear este vino de aromas intensos, muy expresivos.
- Boca: Muy buena entrada, intensa, amplia y envolvente. La fruta tiene todo el protagonismo con la madera muy bien equilibrada. Paso sedoso, muy sabroso y goloso. Taninos dulces y pulidos. Viva acidez muy bien equilibrada que le da un buen punto de frescura. Largo final y muy persistente. Postgusto mineral.
Maridaje
Loess Tinto Crianza es ideal para acompañar arroces de carne, carnes rojas asadas, carnes rojas a la parrilla, carnes blancas, embutidos y quesos semicurados.
Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.
Ficha de datos
Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: Loess
Tipo de uva: Tempranillo
Envejecimiento: Crianza
Grado alcohólico: 14.5%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Ribera del Duero