Cordero Lechal

Cordero Lechal

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Chuletas Cordero Lechal 1ª 1,2 Kg

Precio 36,96 €

Las Chuletas de Cordero Lechal son un auténtico manjar. Fraccionadas cuidadosamente a partir de piezas de corderos pequeños, alimentados exclusivamente con leche materna, su carne es muy tierna y sabrosa. También llamadas chuletillas de cordero, lechazo de cordero lechal... Ideales para hacer a...

Paletilla Lechal 1ª 1 und 600 gr aprox.

Precio 21,12 €

Paletilla de Cordero Lechal Categoría de 1ª, una de las piezas más valorada del cordero. Muy tierno y de inconfundible sabor, una pieza de carne perfecta para preparar asados. Su carne es extremadamente tierna y sabrosa. Procede de crías de entre dos y tres meses de edad y que han sido...

Pierna Cordero Lechal 1ª 1 und 750 gr aprox.

Precio 11,00 €

La Pierna de Cordero Lechal, es la pieza de las patas traseras del cordero, cuenta con más carne y es más compacta que la paletilla de lechal.  Muy tierno y de inconfundible sabor, es una pieza de carne perfecta para preparar asados. Su carne es extremadamente tierna y sabrosa. Procede de crías...

Caldereta Pierna Cordero 500 gr aprox.

Precio 7,34 €

Caldereta de Pierna de Cordero Lechal, pieza troceada procediente de las patas traseras del cordero, cuenta con más carne y es más compacta que la paletilla de lechal.  Muy tierno y de inconfundible sabor, es una pieza de carne perfecta para preparar asados. Su carne es extremadamente tierna y...

Medio Cordero Lechal 3,5 Kg

Precio 82,15 €

Cordero Lechal preparado y troceado para cocinar al gusto.  Todos nuestros corderos lechales (lechazos) nacen y son criados en Segovia. Procede de crías de entre dos y tres meses de edad y que han sido alimentadas en exclusiva con leche materna. Muy tierno y de inconfundible sabor, piezas de...

Riñones Cordero Lechal 750 gr aprox.

Precio 12,11 €

Riñones de Cordero Lechal, te los servimos envasados al vacío en bandeja de unos 750 gr. Los riñones se suelen consumir en salsa de cebolla o al vino de Jerez, aunque también puedes asarlos a la parrilla. Son uno de esos productos que si no se conocen suenan extraños, pero dándoles una...