Carne Roja Premium

Carne Roja Premium

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Chuletón Vaca Madurada Simmental 800 gr.

Precio 31,85 €

Chuletón Vaca Madurada Simmental 800 gr. El chuletón es uno de los cortes más valorados en la gastronomía, procedente del lomo alto, situado en la parte delantera del lomo, a partir de la 5ª costilla.  Selección de corte con más grasa entreverada, nivel de marmoleo muy alto. Vaca de Raza...

Entrecot Angus Madurado 450 gr.

Precio 17,16 €

Entrecot Angus Madurado 450 gr. Si te encanta la carne, prueba nuestros entrecots de Angus: son únicos, garantizan el éxito de cualquier comida. La raza de terneras Black Angus es conocida por su grasa inflitrada que le confiere un sabor y una terneza espectacular. Con una maduración de 15-20...

Solomillo Vaca 1/2 pieza 1,5 Kg

Precio 54,27 €

Media pieza de aproximadamente 1,5 kg de Solomillo de Vaca PREMIUM, increíblemente tierno, sabor exclusivo y jugosidad, convierten a esta pieza de solomillo en una delicia. Es el corte de toda la res que tiene mejor textura y por esta razón es el preferido en las mesas de los mejores...

Chuletón Vaca Gallega 800 gr.

Precio 29,54 €

Chuletón Vaca Gallega 800 gr. La raza de Vaca Rubia Gallega está catalogada oficialmente como autóctona de fomento, ocupa la zona noroeste de la Península y es una raza que destaca por su rusticidad, carácter maternal y buena producción cárnica.  Viven en libertad y se alimentan a base de pasto y...

Solomillo Vaca Premium Porcionado 250 gr.

Precio 13,03 €

Solomillo de Vaca PREMIUM Porcionado, increíblemente tierno, sabor exclusivo y jugosidad, convierten a esta pieza de solomillo en una delicia. Es el corte de toda la res que tiene mejor textura y por esta razón es el preferido en las mesas de los mejores restaurantes. Si lo que buscas es una...

Solomillo Angus Porcionado 250 gr.

Precio 12,47 €

Solomillo Angus Porcionado 250 gr. Nuestro Solomillo de raza Angus, tiene todo lo que se le puedes pedir a una pieza de carne de esta categoría Premium. Su sabor a mantequilla, su color dorado en la parrilla, su terneza y su jugosidad harán que disfrutes de una experiencia culinaria irrepetible....

Entrecot Vaca Madurada Simmental 400 gr.

Precio 15,92 €

Entrecot Vaca Madurada Simmental 400 gr. Exquisito y de los más preciados cortes de carne que se pueden encontrar del ganado vacuno. El más apreciado por los paladares más exquisitos. Vaca de Raza Simmental,  se caracteriza por tener un sabor más pronunciado debido a su mayor contenido graso,...

Entrecot Vaca Lomo Alto 350 gr aprox.

Precio 12,32 €

Te presentamos una de las piezas maestras de Grupo Los Norteños, una maravilla de Entrecot de vaca Frisona, perteneciente al lomo alto, de la propia finca del Grupo Los Norteños en Toledo. Perfecto entreverado de grasa que mantiene la pieza jugosa y aporta gran sabor al momento de la cocción....

  • ¡En oferta!

Entrecot Bajo Vaca 300 gr aprox.

Precio 6,73 €

La palabra entrecot procede del francés entrecôte y significa “entre costillas”. Es un corte de carne de la región dorsal y sacada del lomo bajo. Esta pieza es apreciada por su textura y terneza en boca, y sobretodo por su sabor lleno de carácter. Aunque como todo, es cuestión de gustos... te...

Solomillo Vaca Premium 1/2 Pieza 2,5 Kg

Precio 94,08 €

Media pieza de aproximadamente 2,5 kg de Solomillo de Vaca PREMIUM, increíblemente tierno, sabor exclusivo y jugosidad, convierten a esta pieza de solomillo en una delicia. Es el corte de toda la res que tiene mejor textura y por esta razón es el preferido en las mesas de los mejores...

  • ¡En oferta!

Solomillo Vaca Madurada 2 X 200 gr aprox.

Precio 20,56 €

Un solomillo de vaca madurada únicos en sabor, con una maduración de 15-20 días la carne adquiere una suavidad y una ternura asombrosas, gracias a la ruptura de sus fibras musculares. Así conseguimos que nuestras piezas tengan una cremosidad y sabor asombrosos. *Peso aproximado 2 Solomillos de...

Solomillo Vaca Premium 4,5 Kg

Precio 162,81 €

Pieza de aproximadamente 4,5 kg de Solomillo de Vaca PREMIUM, increíblemente tierno, sabor exclusivo y jugosidad, convierten a esta pieza de solomillo en una delicia. Es el corte de toda la res que tiene mejor textura y por esta razón es el preferido en las mesas de los mejores restaurantes. Si...

Lingote Tataki Vaca Madurada 350 gr aprox.

Precio 15,40 €

Este magnífico Lingote Tataki de Vaca Madurada , es una pieza procedente de una de las partes más nobles del vacuno, el lomo bajo. Presenta un corte longitudinal y un peso de 350 grs. aproximadamente. El Tataki es un plato japonés, esta forma de preparación permite degustar de este corte tan...

Tapilla Vaca Selección Fileteada 500 gr aprox.

Precio 11,37 €

La Tapilla de Vaca, es también conocida como el segundo solomillo, es una carne deliciosa. Esta pieza está situada junto a la cadera, en la zona exterior del cuarto trasero, cubierta por una capa de grasa que realza su gusto. *Peso aproximado 500 gr. *En la preparación de productos frescos puede...

Filetes Babilla Vaca 750 gr aprox.

Precio 8,69 €

Estos filetes de Babilla de Vaca, pertenecientes a la cara anterior del muslo de la ternera, presentan una carne tierna y jugosa. Gracias a su ternura son ideales para cocinarlos a la plancha o empanados. *Peso aprox del producto 750 gr. *En la preparación de productos frescos puede existir una...

Carpaccio Lomo Vaca Madurada 100 gr aprox.

Precio 8,68 €

Carpaccio de Lomo de Vaca Madurada, presentado en bandeja de 100 gr aprox. Elaborados con piezas de máxima calidad que atesoran los productos de Los Norteños. Es una preparación de carne cruda, finamente cortada o majada hasta quedar fina. Ideal para servir como aperitivo, puedes aliñarlo con...

Picada Vaca 1Kg

Precio 9,54 €

La mejor Carne Picada de Vaca, elaborada a partir de piezas de 1ª calidad. Carne 100% natural, sin preparados añadidos, sin colorantes ni ingredientes artificiales. Esta carne picada es ideal para preparar albóndigas, hamburguesas o rellenos. *Peso aprox 1 kg *El precio final variará en función...